Mi padre era médico de un pequeño pueblo y también regentaba una granja familiar. Vivo en la misma tierra, pero la granja ha estado en barbecho mientras trabajaba en oficinas. Tras mejorar mi salud comiendo alimentos frescos en lugar de procesados, ahora quiero dedicarme a la agricultura a tiempo completo y ayudar a otros a hacer lo mismo.
Enfocar
Estoy criando a mis cuatro hijos junto con mi esposa en la zona rural de Oklahoma, a 40 kilómetros de los pueblos más cercanos. Y estoy iniciando una nueva etapa en mi vida, con el objetivo de ampliar el suministro de alimentos saludables y cultivados localmente, incluyendo los de mi propia pequeña granja, para mi familia, mi comunidad y otras personas en Estados Unidos y el mundo que quieran aprender de mi experiencia.
Prioridades
Ahora mismo, trabajo en el turno de noche en una cárcel cercana para pagar las cuentas. Por suerte, tengo cuatro días libres por cada cuatro noches de trabajo, y estoy aprovechando ese tiempo para estar con mi familia y dedicarme a la agricultura a tiempo completo.
Desafíos
Trabajando en turnos de noche, me cuesta ser productivo el primer día libre. Financieramente, el trabajo es principalmente para sobrevivir, pero no puedo ahorrar ni crear nada duradero para mi futuro y el de mi familia.
Durante el último año, he estado pensando en qué se necesitaría para triunfar como pequeño agricultor a tiempo completo. Ahora, creo que puedo alcanzar mis metas si logro cubrir la brecha financiera entre dejar mi trabajo y cosechar mi primera cosecha en 2026.
Experiencia
Trabajar en oficinas me ha demostrado lo difícil que es estar sentado todo el día frente a la pantalla del ordenador y lo perjudicial que puede ser. Aunque lo he hecho muchas veces, nunca siento que esté logrando nada ni terminando el día con una sensación de logro. Mis propios beneficios para la salud al cambiar mi dieta, sumado a pasar tanto tiempo en el escritorio, me han dado la fuerte motivación para dar el gran paso hacia el trabajo mucho más físico de convertirme en pequeño agricultor.
Legado
Me encantaría dejar una granja que he desarrollado y hecho crecer, y una comunidad de amigos y asociados que hagan lo mismo de una manera que pueda sostenerse para las generaciones futuras.